Alimentele organice sunt cele produse prin metode ecologice care evită utilizarea pesticidelor, erbicidelor și altor substanțe chimice. Ele sunt cultivate și procesate utilizând metode naturale, cum ar fi fertilizatorii organici și mulci, iar animalele din creșterea organică nu au primit antibiotice sau hormoni pentru creștere. Beneficiile pentru sănătate ale alimentelor organice includ reducerea expunerii la pesticide, o creștere a conținutului de vitamine și minerale, o îmbunătățire a calității gustului și o reducere a impactului asupra mediului prin utilizarea metodelor de cultivare sustenabile.