Consumul moderat de carbohidrați este important pentru că acestea sunt principala sursă de energie a organismului nostru. Cu toate acestea, o cantitate prea mare de carbohidrați poate duce la creșterea în greutate și la afecțiuni precum diabetul. Prin moderarea consumului și alegerea unei surse sănătoase de carbohidrați, precum fructele și legumele, putem menține un nivel sănătos de energie și pierdere în greutate.