Nutriția are un impact semnificativ asupra sănătății mentale, deoarece alimentele pe care le consumăm joacă un rol important în producția de neurotransmițători, substanțe chimice care afectează starea noastră de spirit și comportamentul. De exemplu, deficitul de nutrienți precum acizii grași esențiali, vitamina B și magneziu poate contribui la apariția depresiei și tulburărilor de anxietate.