Care este procesul de producere a vinului?
Intrebare din data 18-07-2023 09:09
Vizualizari 1

1 Raspunsuri

0
Producerea vinului implică mai multe etape esențiale. Începe cu recoltarea strugurilor la momentul optim de maturitate. După recoltare, strugurii sunt zdrobiți pentru a elibera sucul (mustul), care apoi este supus unei fermentații. În timpul fermentației, drojdiile transformă zahărul din must în alcool și produce CO2. După fermentație, vinul poate fi supus unui proces numit maturare, în care este stocat în butoaie de lemn pentru a-i permite să dezvolte arome și caracteristici complexe. Finalmente, vinul este filtrat și îmbuteliat pentru vânzare și consum.
18-07-2023 09:09

Adauga un raspuns

Trebuie sa fii autentificat pentru a posta un raspuns.