Pentru a preveni înmulțirea bacteriilor în alimente, este important să respectăm regulile de igienă în bucătărie, să păstrăm alimentele la temperaturi corespunzătoare, să gătim corect alimentele și să evităm consumul alimentelor perisabile sau expirate. De asemenea, este important să monitorizăm cu atenție igiena la locurile unde se produc și se vând alimente.