Alimentele organice sunt cultivate fără utilizarea pesticidelor și a altor substanțe chimice dăunătoare. Ele sunt, de asemenea, bogate în nutrienți și au un gust mai bun decât alimentele procesate. Cu toate acestea, ele sunt adesea mai scumpe și uneori nu sunt la fel de eficiente în prevenirea bolilor ca produsele alimentare convenționale care au fost tratate cu pesticide și alte substanțe chimice.