Dieta noastră poate influența sănătatea noastră mentală prin influențarea nivelurilor de neurotransmițători din creier, cum ar fi serotonină și dopamină. Alimentele bogate în aminoacizi esențiali, carbohidrați complecși și acizi grași omega-3 pot stimula producția acestor neurotransmițători, contribuind la îmbunătățirea stării noastre de spirit și a sănătății mentale.