Există o legătură puternică între alimentație și boala Alzheimer. Consumul unui regim alimentar sănătos și echilibrat, bogat în fructe, legume, cereale integrale și proteine slabe, este esențial pentru menținerea sănătății creierului și reducerea riscului de deteriorare cognitivă. De asemenea, există cercetări care arată o legătură între consumul de grăsimi saturate și zaharuri rafinate și riscul crescut de Alzheimer.