Alimentația joacă un rol esențial în menținerea sănătății fizice și mentale, prin asigurarea necesarului de nutrienți și antioxidanți și prin influențarea activității creierului și a stării emoționale. O alimentație sănătoasă și echilibrată poate reduce riscul apariției unor boli cronice și poate îmbunătăți starea generală de sănătate și calitatea vieții.