Consumul excesiv de alcool poate duce la deteriorarea creierului și poate afecta funcționarea acestuia, cum ar fi pierderea memoriei, diminuarea abilităților cognitive, probleme de vorbire, judecată și coordonare. De asemenea, consumul excesiv pe termen lung poate duce la modificări permanente ale creierului și poate crește riscul de apariție a bolii Alzheimer.