Sistemul imunitar este responsabil pentru protejarea organismului împotriva agenților infecțioși și a altor substanțe străine. Acesta identifică și atacă bacteriile, virusurile, fungii și alte substanțe străine, prin intermediul celulelor imune, cum ar fi limfocitele sau anticorpii. De asemenea, sistemul imunitar are și un rol important în detectarea și eliminarea celulelor canceroase și a celulelor infectate cu virusul.