Alegerile alimentare pot influența sănătatea mintală într-o varietate de moduri, de la scăderea riscului de depresie și anxietate prin consumul de alimente bogate în nutrienți esențiali la creșterea riscului de declin cognitiv prin consumul de alimente bogate în grăsimi saturate și zaharuri rafinate. În plus, alimentele procesate și fast-food-ul pot fi legate de o serie de afecțiuni de sănătate mintală, cum ar fi stresul și oboseala cronică.