Fotosinteza este procesul prin care plantele și alte organisme fotosintetizante transformă energia luminii solare în energie chimică, stocând-o sub forma de glucoză. Acest proces este esențial pentru viața pe Terra, deoarece reprezintă principala sursă de hrană pentru marea majoritate a organismelor autotrofe (care produc propriul lor aliment). De asemenea, prin producerea de oxigen, procesul de fotosinteză contribuie la menținerea echilibrului ecologic al planetei noastre.