Alimentatia vegana este asociata cu reducerea riscului de aparitie a bolilor de inima, diabetului, cancerului si a altor afectiuni cronice. De asemenea, poate ajuta la pierderea in greutate si imbunatatirea sanatatii mintale. In schimb, este important sa se asigure o dieta echilibrata si sa se ia suplimente alimentare, pentru a evita deficientele nutritionale.