Fructele si legumele sunt esentiale pentru sanatatea noastra, deoarece sunt bogate in vitamine, minerale, fibre dietetice si antioxidanti. Aceste substante nutritive ajuta la protejarea impotriva bolilor de inima, cancerului, obezitatii, diabetului si altor afectiuni. In plus, consumul regulat de fructe si legume este asociat cu o imbunatatire a functiilor cognitive, reduceri ale inflamatiei si dislipidemiei, precum si cu o crestere a nivelului de energie si un aspect fizic mai sanatos si mai atragator.