Alimentele organice sunt cultivate fără utilizarea pesticidelor, îngrășămintelor și altor substanțe chimice, ceea ce le face să fie mai sănătoase pentru consumatori și mai prietenoase cu mediul înconjurător. Alimentele organice au, de asemenea, conținut mai ridicat de nutrienți și antioxidanți decât cele convenționale și sunt mai gustos și mai aromate.