Alimentația joacă un rol fundamental în menținerea sănătății și în prevenirea multor boli asociate stilului de viață. Consumul excesiv de alimente procesate, bogate în zaharuri rafinate, grăsimi saturate și sodiu poate crește riscul de obezitate, diabet, hipertensiune arterială, accident vascular cerebral și alte boli cronice. O dietă echilibrată și diversificată, care include alimente bogate în fibre, vitamine, antioxidanți și proteine de calitate poate îmbunătăți sănătatea și calitatea vieții.