Hormonii de stres, cum ar fi cortizolul și adrenalina, sunt eliberați în timpul situațiilor de pericol, durere sau stres și joacă un rol important în adaptarea organismului la mediul înconjurător. Cortizolul, de exemplu, ajută la creșterea nivelului de glucoză din sânge pentru a oferi energie în timpul momentelor de stres. Adrenalina crește, de asemenea, nivelul de energie pentru a ajuta organismul să facă față situației de urgență. În timpul procesului de vânătoare sau de fugă, acești hormoni pregătesc corpul pentru acțiune.