Plantele sunt organisme vii care desfășoară o serie de procese biologice importante, inclusiv fotosinteza, respirația, transpirația și creșterea și dezvoltarea. Fotosinteza este procesul prin care plantele folosesc energia solară pentru a produce glucoza și oxigen prin intermediul clorofilei din frunze, iar respirația este procesul prin care plantele folosesc această glucoză pentru a produce energie în celulele lor, cu eliberarea de dioxid de carbon și apă. Transpirația este procesul prin care plantele pierd apă în mediu prin stomatele din frunze, iar creșterea și dezvoltarea implică procese complexe de mitoză și diferențiere celulară pentru a produce tulpini, frunze, flori și semințe.