Microbiologia este studiul microbiilor sau al organismelor mici, cum ar fi bacteriile, virușii, ciupercile și alte organisme unicelulare. Principiile sale de bază includ studiul structurii și funcțiilor celulelor microbiene, clasificarea și identificarea diferitelor organisme, precum și cercetarea modului în care aceste organisme interacționează între ele și cu mediul înconjurător. Microbiologia are, de asemenea, o serie de aplicații practice, cum ar fi dezvoltarea medicamentelor, producerea alimentelor, precum și prevenirea și tratamentul bolilor infecțioase.