Schimbarea regimului alimentar poate avea un impact semnificativ asupra sănătății. O dietă sănătoasă și echilibrată poate reduce riscul de dezvoltare a bolilor cardiovasculare, a diabetului de tip 2, a obezității și a altor afecțiuni cronice. În plus, poate ajuta la menținerea unui nivel optim de energie și la îmbunătățirea stării mentale și fizice. Schimbările alimentare ar trebui făcute cu ajutorul unui specialist în nutriție pentru a se realiza o alimentație echilibrată și adecvată nevoilor individuale.