Schimbarea culorii frunzelor în toamnă este produsă de reducerea producției de clorofilă, pigmentul verde responsabil pentru fotosinteză. Pe măsură ce apare o scădere a temperaturii și o încetinire a proceselor de creștere a plantelor, clorofila își pierde eficacitatea și alți pigmenți din frunze devin vizibili. Astfel, frunzele deveni de obicei roșii, portocalii sau galbene, în funcție de tipul de arbore. Din păcate, după ce frunzele și-au schimbat culoarea, ele se vor usca și vor cădea, ducând la sfârșitul sezonului de frunze.