Schimbările climatice afectează producția globală de alimente prin modificarea condițiilor meteorologice și a creșterii însecurității alimentare. Soluțiile pot fi adaptarea culturilor agricole la noile condiții și promovarea agriculturii sustenabile, prin utilizarea tehnicilor agricole mai prietenoase cu mediul și prin sprijinirea comunităților rurale pentru a dezvolta economii locale.