Industria alimentară se confruntă cu o serie de probleme, cum ar fi creșterea prețurilor la materiile prime, concurența puternică și importurile ieftine din alte țări. De asemenea, brandurile locale trebuie să găsească modalități inovative și eficiente de a-și promova produsele într-un mediu foarte competitiv. În plus, reglementările și standardele ridicate impuse de Uniunea Europeană pot afecta profitabilitatea producătorilor locali.