Sistemul imunitar are rolul de a proteja organismul împotriva invaziei agenților patogeni, cum ar fi bacterii, virusuri sau paraziți. Acesta recunoaște și distruge acești agenți, menținând astfel starea de sănătate a organismului. Sistemul imunitar este format din celule specifice și molecule de apărare, precum limfocitele și anticorpii.