Printre tehnologiile noi care pot fi utilizate pentru a îmbunătăţi procesele de producţie în industria alimentară se numără analiza spectrometrică a alimentelor, roboți și senzori autonomi pentru produsele alimentare, impachetarea inteligenta, depozitarea si transportarea inteligenta, fabricația additivă și achiziția automată de materii prime.