Consumul excesiv de zahar poate fi daunator pentru sanatate, deoarece poate duce la cresterea in greutate, obezitate, diabet si boli de inima. Zaharul poate afecta metabolismul si poate cauza o crestere rapida a nivelului de zahar din sange, ceea ce poate fi periculos pentru persoanele cu diabet. Consumul excesiv de zahar poate afecta si dintii si poate cauza carii dentare. Prin urmare, se recomanda limitarea consumului de zahar si a produselor cu zahar adaugat.