Supravegherea epidemiologica este un proces de colectare, analiza si interpretare a datelor privind incidenta si prevalenta bolilor si a altor afectiuni in populatie. Scopul principal al supravegherii epidemiologice este de a detecta, preveni si controla epidemiile si bolile infectioase. Aceasta monitorizare poate ajuta la identificarea tendintelor si la identificarea unor factori de risc si poate oferi informatii importante pentru dezvoltarea si implementarea politicilor de sanatate publica.