Anumite alimente sunt considerate "superfoods" pentru că sunt bogate în nutrienți esențiali, cum ar fi vitaminele, mineralele și antioxidanții. Aceste alimente pot ajuta la reducerea riscului de boli cronice, cum ar fi bolile de inimă, diabetul și cancerul. Printre alimentele considerate "superfoods" se numără avocado, broccoli, spanac, nuci și semințe, somon sălbatic și fructe de pădure.