Consumul excesiv de carne are un impact semnificativ asupra mediului înconjurător. Procesul de producție a cărnii contribuie la emisiile de gaze cu efect de seră și la defrișarea pădurilor pentru a face loc pășunilor de animale. De asemenea, producția de carne necesită o cantitate semnificativă de apă și contribuie la poluarea solului și a apelor subterane.