Care sunt cele 5 papile gustative de pe limbă și ce gusturi detectează fiecare?

Intrebare din data 01-06-2023 20:09

Vizualizari 406

Gastronomie

1 Raspunsuri

Ordoneaza dupa

Papila circumvallată detectează gustul amar, papila fungiformă detectează gustul dulce și acru, papila foliată detectează gustul acru și papila filiformă nu detectează gusturi, ci ajută la percepția texturii alimentelor și la detectarea gustului umami.

01-06-2023 20:09