Sângele este un lichid vital pentru organismul uman, care circulă prin sistemul cardiovascular. Compoziția sa include plasmă, celule sanguine (eritrocite, leucocite, trombocite) și alți compuși, cum ar fi electroliți și hormoni. Eritrocitele sunt responsabile pentru transportul oxigenului, leucocitele îndeplinesc funcția de apărare a corpului împotriva infecțiilor, iar trombocitele contribuie la coagularea sângelui.