Consumul moderat de alcool, definit ca una sau două băuturi pe zi, poate reduce riscul de boli de inimă, accidente vasculare cerebrale și diabet de tip 2. De asemenea, poate contribui la creșterea nivelului de colesterol HDL (cunoscut și sub numele de "colesterol bun"). Totuși, este important să se rețină că excesul de alcool poate fi dăunător și poate crește riscul pentru o serie de probleme de sănătate, cum ar fi afecțiuni hepatice și cancer.