Sistemul imunitar constă dintr-un sistem complex de celule, țesuturi și molecule care își coordonează acțiunile pentru a proteja organismul împotriva invaziei microbilor și a altor patogeni. Sistemul imunitar poate recunoaște și distinge între substanțele străine și cele proprii ale corpului, și poate produce răspunsuri imune antigen-specifice care sunt adaptate la fiecare tip de patogen.