Entropia este o măsură a dezordinei sau a haosului într-un sistem fizic. Ea este adesea utilizată pentru a descrie gradul de dezordonare dintr-un sistem termodinamic. Entropia poate fi definită matematic ca fiind cantitatea de dezordine într-un sistem. Ea este utilizată pentru a descrie cele mai importante caracteristici ale sistemelor termodinamice, cum ar fi entalpia, capacitatea termică și coeficientul de dilatare termică.