Microbiomul este ansamblul microorganismelor care trăiesc în simbioză cu organismul nostru, mai ales în sistemul digestiv. Acesta are un rol esențial în funcționarea sistemului imunitar, prin producerea de substanțe care luptă cu agenții patogeni. Alimentația poate influența direct microbiomul prin consumul de alimente bogate în fibre și probiotice.