Creșterea animalelor pentru consumul de carne este una dintre sursele principale de emisii de gaze cu efect de seră, precum dioxidul de carbon și metanul, care contribuie la încălzirea globală și la schimbările climatice. Consumul de carne a crescut semnificativ în ultimii ani, iar sistemul actual este ineficient, consumând multe resurse și generând cantități mari de deșeuri. Schimbarea obiceiurilor alimentare și reducerea consumului de carne poate contribui la reducerea emisiilor de gaze cu efect de seră și la protejarea mediului înconjurător pentru generațiile viitoare.