Factorii care influenteaza dezvoltarea pancreatitei sunt consumul excesiv de alcool, boala celiaca, nivelul crescut de calciu in sange, colesterolul marit, hipocalcemie, diabetul, pancreatita acuta, scaderea nivelului de sodiu in sange, consumul de medicamente cum ar fi diureticele si estrogenul si chiar si ereditatea.