Psihologia cognitivă studiază procesele mentale implicate în percepție, atenție, memorie, gândire, judecată și luarea deciziilor, oferind astfel o bază solidă pentru înțelegerea nevoilor, preferințelor și comportamentului consumatorilor. În contextul dezvoltării produselor și serviciilor, psihologia cognitivă poate fi aplicată pentru a îmbunătăți experiența utilizatorului, prin design-ul interacțiunilor și a interfețelor, alegerea culorilor și a formelor, simplificarea proceselor de utilizare și altele. În plus, studiile de cercetare a pieței pot folosi tehnici psihologice, cum ar fi anchetele, observarea și testarea utilizatorilor, pentru a identifica nevoile și preferințele acestora și pentru a dezvolta produse și servicii adaptate la acestea.