Consumul moderat de vin roșu a fost asociat cu beneficii pentru sănătate în numeroase studii. Aceste beneficii includ reducerea riscului de boli de inimă, creșterea duratei de viață, reducerea riscului de depresie și îmbunătățirea calității somnului. Aceste beneficii sunt atribuite compușilor activi numiți polifenoli, care se găsesc în special în coaja strugurilor utilizati la producerea vinului roșu.