Pentru producția de vin roșu, strugurii trebuie fermentați în contact cu cojile lor și apoi maturiți într-un recipient de lemn sau oțel. Acest proces extrage culoarea și taninii care dau vinului gustul și aroma distincte.
Share link
02-05-2023 18:29
Adauga un raspuns
Trebuie sa fii autentificat pentru a posta un raspuns.