Producția cărnii artificiale implică cultivarea celulelor animale în laborator, prin intermediul unor tehnologii precum bioreactoarele și culturile celulare. Aceste celule sunt hrănite cu substanțe nutritive și crește într-un mediu controlat, fără a fi necesară creșterea animalelor sau consumul de resurse. După ce celulele se multiplică suficient, sunt colectate și folosite pentru a crea produsele de carne artificială.