O reacție alergică apare când sistemul imunitar identifică greșit o substanță inofensivă (cum ar fi polenul de flori sau anumite alimente) ca fiind periculoasă și declanșează un răspuns exagerat. Simptomele pot include erupții cutanate, urticarie, congestionare nazală și oculară, tuse sau dificultăți de respirație.